Ukens lønsjtips: Burgerheim
Foto: Simon Nilsen
- Sted: Burgerheim Åsane Storsenter
- Besøkt: 19. mai klokken 1230-1300
Burgerheim er nykommeren i Åsane, og jeg ankommer spent og sulten klokken 1230 - for lønsj.
Jeg gikk for den trygge, gode bacon cheeseburger med pomme frites og sjokolade milkshake. Bacon cheese burger meny til kr 172.
Burgeren er veldig smaksrik, og er akkurat passe stor. Burger-pattyen er blitt stekt litt for lenge, men det myke brødet og den gode dressingen redder den. Det smaker veldig godt.
Pommes frites er sprø, smaksrik men dessverre litt tørr i midten. Det blir behov for dip for at de kan nytes.
Sjokolade-milkshaken er meget god og lett. Den kommer med krem og sjokolade på toppen, som for min del ikke er nødvendig. Den har akkurat riktig tekstur og smak - noe som kremen og den ekstra sjokoladen kan ødelegge ved å tilføye mer sødme og sukker.
Positivt:
- Meget gode smaker
- Meget hyggelig service
- Pene og renslige lokaler
Negativt:
- Litt tørre pommes frites
Oppsummert:
- En veldig sterk konkurrent mot de andre burger-stedene i Åsane, definitivt min nye favoritt i Åsane for lunsj fremover.
---
Simon Nilsen er tidligere kokk. Ukentlig skriver han korte matanmeldelser for Bare Åsane. Han har en variert kokkekarriere bak seg, og har jobbet i restauranter som Maaemo i Oslo, Geranium i København og 1887 i Bergen.